01FOOD RESEARCH
薬膳研究
季節の食を、日々の暮らしへ。
薬膳の考え方や食材について学び、毎日の食事とのつながりを探究します。特別なものとしてではなく、身近な食を考えるきっかけとして。
- 季節と食材についての研究
- 日々の食事への取り入れ方の探究
- 学びや気づきの整理・発信
研究内容の紹介は、ただいま準備中です。
OUR APPROACH
季節を感じ、
食を探究する。
身近な食材を丁寧に見つめ、
日々の食事を考えるきっかけを育てます。
ABOUT US
羊と惑星
森の中に佇む、
薬膳カフェ「羊と惑星」。
森の静けさに包まれながら、季節の食材や薬膳の考え方に目を向ける場所。日々の小さな気づきを大切に、食と暮らしのつながりを探究しています。
- 事業名
- 羊と惑星
- 活動内容
- 薬膳研究
- 現在の状況
- 活動紹介・サービス詳細を準備中
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